Hevosen selkänenlihaksen mies voi kasvattaa tätä harvinaista lajia omassa puutarhassasi. Tämä laji kasvaa luonnossa enimmäkseen havumetsissä, erityisesti mäntymetsissä. Se kehittyy klustereissa jäkälillä kasvaneille hiekkarannoille. Mies hevosen selkäpuolella kasvaa myöhään syksyllä syyskuusta joulukuuhun. Niitä on melko vaikea löytää, koska lähes kaikki hedelmäkehot kasvavat maan alla ja vain osa korkista jää pois maaperästä.

Hevosella tai keltaisella ritarilla oleva mies on herkullinen sieni, jossa on herkkä tuoksu ja makea pähkinän maku. Se on erityisesti varustettu höyrytetyille ja paistetuille astioille ja marinadeille. Suuret, tasaiset tai aaltoilevat korkit ottavat kelta-vihreää tai kelta-ruskeaa väriä. Tiheät ja ohuet kynnet ovat eri keltaisissa sävyissä vaaleasta rikki-keltaiseen. Saatat hämmentää ihmistä hevosen selässä myrkyllisten sienien kanssa, varsinkin kuolettavien kuolemantapien kanssa. Vastakohtana kuolemantapille kyseisellä lajilla ei ole aivoa hautapohjassa, vaan itse piikillä on myös lyhyempi varsi ja tiheät kynnet. Erityisesti nuoret sienet ovat samanlaisia kuin tappavat sienet, joten ota ne huolellisesti.

Myymälässämme tarjottava kutu on käyttövalmis. Valitse hevoseläinten viljelyssä ihmisen havupuiden välinen sivusto, parhaat olosuhteet ovat yleensä nuorten mäntyjen läheisyydessä. Normaali puutarha maaperä, johon on sekoitettu suuri määrä turvetta tai metsästä tuotua maaperää, toimii parhaiten ihmisellä hevosjalostuksessa. Heti kun olet valinnut oikean paikan, kaivaa kolme reikää 30 - 40 cm leveä ja 15 cm syvä. Niiden tulisi sijaita 10 kertaa puun halkaisijalta rungosta. Reiät on täytettävä puoleen asti, kun aikaisemmin valmistettu maaperä on asetettu, ja sijoita siihen 1/3 kutualuepakkauksesta. Peitä se muulla maaperällä. Pujota se alas ja runsaasti vettä. Jokainen reikä tulisi juottaa vesisäiliöön, johon voit lisätä sokeria, joka vaikuttaa myönteisesti kutemaan. Peitä paikat sammalta, neuloja ja pieniä oksia. Suotuisissa olosuhteissa hedelmäelinten tulisi näkyä ensimmäisen tai toisen viljelyvuoden aikana. Myseeli säilyy tuottavana 3 - 5 vuotta.

Kasvatusohjeita ja kylvöpäivämäärää painetaan jokaiselle puutarhakaupassamme myytävälle kutukuorelle.