Idud on noored taimed, mis kasvavad seemnetest. Nende söömisel on tervisele mitmeid eeliseid. Need on keha jaoks väärtuslike toitainete, ensüümide, mineraalide, aminohapete ja vitamiinide allikas. Kressi idandid sisaldavad muu hulgas: vitamiine A, C, PP, magneesiumi, tsinki, rauda ja kaltsiumi. Need sobivad suurepäraselt salatitesse ja võileibadesse. Idude kasvatamine on äärmiselt lihtne ja ei nõua palju aega, tööjõudu ega investeeringuid. Loputatud seemned tuleks panna puhtasse purki ja katta mõni tund leige, eelnevalt keedetud veega. Järgmine samm on vee välja valamine, seemnete uuesti loputamine, purgi katmine marliga, mähkimine ja asetamine sooja kohta. Idusid tuleks loputada ja nõrutada vähemalt kaks korda päevas. Neid saab süüa 5-6 päeva pärast. Pange idudega konteiner heledasse kohta. Lisaks purgile saate selleks kasutada ka spetsiaalset idandit. Idud reageerivad madalale temperatuurile halvasti, nii et hoidke neid siseruumides, kus pole külmumisohtu. Aedkressi tärkavate seemnete vesikress on tervislik ja julgustab teid kindlasti proovima ka teisi idanevaid seemneid pärast tavapärase tarbimise eeliste avastamist.

Üks pakend sisaldab 500 grammi seemneid.

Pakendiinfo sisaldab kasvatusjuhiseid ja külvikuupäeva.

• Kasutamine : toores salatites ja võileibades
• Koristusaeg : 5 - 6 päeva pärast emist
• Sait : siseruumides - soe, särav
• Kaal (grammides) : 500 g