Idut ovat nuoria kasveja, jotka kasvavat siemenistä. Niiden syöminen on useita terveyshyötyjä. Ne ovat keholle arvokkaiden ravintoaineiden, entsyymien, mineraalien, aminohappojen ja vitamiinien lähde. Kressi-idut sisältävät mm .: A-, C-, PP-vitamiineja, magnesiumia, sinkkiä, rautaa ja kalsiumia. Ne ovat täydellinen lisä salaatteihin ja voileipiin. Idunviljely on erittäin yksinkertaista eikä vaadi paljon aikaa, työtä tai investointeja. Huuhdotut siemenet tulee laittaa puhtaaseen purkkiin ja peittää haalealla, aiemmin keitetyllä vedellä muutaman tunnin ajan. Seuraava vaihe on kaataa vesi pois, huuhdella siemenet uudelleen, peittää purkki sideharsolla, kääri se ylös ja aseta se lämpimään paikkaan. Idut on huuhdeltava ja tyhjennettävä vähintään kaksi kertaa päivässä. Ne voidaan syödä 5-6 päivän kuluttua. Laita astia ituilla kirkkaaseen paikkaan. Purkin lisäksi voit käyttää tähän tarkoitukseen myös erityistä itäjää. Idut reagoivat huonosti mataliin lämpötiloihin, joten pidä niitä sisätiloissa, joissa ei ole jäätymisriskiä. Puutarhakrassi itävät siemenet vesikrassi ovat terveellisiä ja rohkaisevat ehdottomasti kokeilemaan muita itäviä siemeniä sen jälkeen kun huomaat säännöllisen kulutuksen edut.

Yksi pakkaus sisältää 500 grammaa siemeniä.

Pakkaustiedot sisältävät kasvatusohjeet ja kylvöpäivän.

• Käyttö : raaka salaateissa ja voileipissä
• Sadonkorjuu : 5-6 päivää emakon jälkeen
• Sivusto : sisätiloissa - lämmin, kirkas
• Paino (grammoina) : 500 g