Манголдът Amarilla de Lyon 2 е сорт, който произвежда големи листа, състоящи се от зелено-жълти остриета и широки бели дръжки. Манголд, понякога наричан манголд или листно цвекло, обикновено се отглежда като по-малко популярен сезонен зеленчук. Месестите му бледи листни дръжки могат да се сервират под сос бешамел като аспержи. Младите листа от този зеленчук имат страхотен вкус сурови в салати или също толкова добре бланширани, като лека, вкусна гарнитура. Манголдът може да се приготви и в супи или да се използва като пълнеж за тарти, кнедли или сладкиши. Както страхотно изглеждащите листни плочи, така и белите дръжки представляват прекрасна гарнитура за много ястия, особено тези, поднесени с гъсти кремообразни сосове. Манголдът става все по-популярен напоследък, намирайки много нови фенове.

Манголдът е по-устойчив на настинки от цвеклото. Може да се сее от април до август на дълбочина от два до три сантиметра, в редове на разстояние петдесет сантиметра, директно върху полето или за разсад у дома. Поддържайте почвата влажна след засаждането. Покълването отнема от десет до двадесет и пет дни при температури между 10 и 20°C. Дръжте разсада на 25 до 30 сантиметра един от друг. Представеният сорт обича слънчеви места, но расте добре и на полусянка. Препоръчваме да отглеждате този манголд в хумусна, дълбоко култивирана, качествена градинска почва. Можете да берете листа и стъбла непрекъснато, като винаги оставяте вътрешните листа, които позволяват на растението да порасне отново. Зелените манголд се берат от юни до октомври.

БИО семената са чудесен начин да започнете своя собствена, 100% органична култура. Нашият успех започва със селекцията на семената. Ако това, което ядете, е от голямо значение за вас, нашите семена са идеалното решение.

Една опаковка съдържа 10 грама сертифицирани органични семена от манголд Amarilla de Lyon 2. Основните инструкции за отглеждане и датата на засяване могат да бъдат намерени в информацията за опаковката.

• Употреба : да се консумират пресни - сурови в салати или варени
• Време за прибиране на реколтата : от юни до октомври
• Листа : зелено-жълти листни плочи на бели дръжки
• Място : слънчево или полусянка; хумусна, дълбоко култивирана, висококачествена градинска почва
• Тегло : 10 гр