Džiovintos vyno mielės - „Fermivin LS2“ - 7 g yra dar vienas pasiūlymas iš puikių rafinuotų mielių serijos „Fermivin“ iš garsios „Biowin“ kompanijos. Šio preparato sudėtyje yra skysčiai džiovintos Saccharomyces bayanus mielės, kurios pasižymi padidintu atsparumu nepalankioms fermentacijos sąlygoms, tokioms kaip žema temperatūra, aukšta tanino ar sieros koncentracija. Šis produktas rekomenduojamas gaminant baltuosius, rožinius ir raudonus vynus, įskaitant putojančius vynus. Šios mielės pradeda veikti pamažu ir garantuoja visišką fermentaciją, todėl gaunamas puikus vynas su stebėtinai turtinga puokšte, aukštu skaidrumu ir tik šiek tiek nuosėdų. Šis mielių kamienų mišinys leidžia gaminti vyną, kuriame yra iki 16% alkoholio

Mes siūlome rafinuotas, skystas džiovintas mieles, kurių nereikia prieš naudojimą suaktyvinti ar padauginti. Mielių miltelius reikia supilti tik į stiklinę, užpildytą maždaug 100 ml drungno vandens, atsargiai išmaišyti ir leisti pastovėti 15 minučių. Po to suspensiją supilkite tiesiai į fermentą. Čia ypač svarbu laikytis higienos - mielių rehidratavimui naudojamą indą prieš tai reikia išvalyti ir sterilizuoti.

Viename pakelyje yra 7 g rafinuotų Fermivin LS2 džiovintų vyno mielių. Tai leidžia jums pagaminti iki 35 litrų vyno. Tai yra originalus „Biowin“ produktas.

• Svoris: 7 g