Čia pateikiamos vyno mielės yra žinomo „Biowin“ prekės ženklo ir yra idealiai tinkamos gaminti Burgundijos tipo vyną. Ši kilni mielių rūšis buvo kruopščiai atrinkta gaminant tokio tipo raudonąjį vyną.

Mūsų siūlomos mielės yra suspensijos, esančios apsauginiame skystyje, pavidalu. Prieš įpilant į sultis, reikia suplakti. Šios mielės pagreitina fermentaciją ir leidžia gaminti skaidrų vyną, kuriame alkoholio kiekis yra iki 14%. Šis produktas buvo kruopščiai atrinktas ir patobulintas.

Čia siūlomos mielės puikiai tinka gaminti raudoną Burgundijos tipo vyną, tiek sausą, tiek saldų. Jų galite pridėti prie fermentų, paruoštų iš aronijų, slyvų, raudonųjų vynuogių, šeivamedžio žiedų uogų, vyšnių, juodųjų ir raudonųjų serbentų, gervuogių ir mėlynių.

Laikykite pakuotę sausoje vietoje kambario temperatūroje. Pakuotėje yra 20 ml mielių mišinio (mielės su produktyviu skysčiu), kuris leidžia pagaminti nuo 5 iki 25 litrų fermento.

• Tūris: 20 ml