'Bellville' harilik hapuoblikas on taim, mis toob teile maitsvaid lehti, millel on iseloomulik hapu maitse. Nendest valmistatakse suppe, kastmeid, salateid, külmutatud toite ja hoidiseid. See on aeglaselt kasvav sort, mis toodab laiade heleroheliste lehtedega rosette. Nad on kergelt lainelised ja mahlased. Väärtuslikku lehestikku saab koristada kevadel alates aprilli keskpaigast. 'Bellville' harilik hapuoblikas on paljude toitainete varakamber. See on erakordselt rikas beetakaroteeni, raua, kaltsiumi ja toidukiudude poolest. Sorrelilehed on suurepärane antioksüdant, mis hävitab vabu radikaale ja viivitab keha vananemisprotsesse. Lisaks mõjutab see veresoonte koagulatsiooni ja tugevust. See on madala kalorsusega ja sobib ideaalselt kergete salatite jaoks dieediga inimeste jaoks.

Siin pakutav hapusort on probleemivaba taim. Selle kasvatamine on lihtne ja on alati edukas. See kasvab väga hästi päikesepaistelistes ja osaliselt varjutatud kohtades. Võite seda isegi siseruumides sundida. See on külmakindel ja kasvab kevadel väga kenasti tagasi. Samal kasvukohal saab seda kasvatada 3-4 aastat. Seemned külvatakse otse põllule kevadel, märtsis-aprillis või augustis. Külvake madalates soontes iga 30-35 cm järel. Taimel pole erilisi mullanõudeid - see kasvab hästi enamikus aiamuldades. Kuid see on veepuuduse suhtes tundlik, eriti lehtede intensiivse kasvu perioodil. Talle meeldivad toitainete, huumuserikkad ja kiiresti soojenevad mullad.

Hapu hapukat ja värskendavat maitset kasutatakse soojades ja külmades suppides. Kõige paremini maitsevad noored lehed ilma varteta. Need on suurepärane lisand salatisegudele ja maitsvatele soojadele roogadele.

Üks pakend sisaldab 500 grammi seemneid. Olulise taime kuupäev, kasvatusjuhised ja külvikuupäev leiate pakendi tagaküljelt.

• Kasutamine : supid, kastmed, salatid; külmumine; säilitamine
• Koristusaeg : alates aprilli keskpaigast
• Lehestik : laiad, lainelised, helerohelised lehed
• Koht : päikeseline või osaline varjund; humoorikas, kiiresti soojendav toitaineterikas muld
• Kaal (grammides) : 500 g