Обикновеният киселец "Bellville" е растение, което ви носи вкусни листа с характерен кисел вкус. От тях се правят супи, сосове, салати, замразени ястия и консерви. Това е бавно растящ сорт, който произвежда розетки от широки, светлозелени листа. Те са леко вълнообразни и сочни. Ценната зеленина може да бъде събрана през пролетта, започвайки от средата на април. Обикновеният киселец "Белвил" е съкровищница от много хранителни вещества. Той е изключително богат на бета-каротин, желязо, калций и диетични фибри. Листата на киселец са отличен антиоксидант, който унищожава свободните радикали и забавя процеса на стареене на тялото. Освен това влияе върху съсирваемостта и силата на кръвоносните съдове. Той е нискокалоричен и идеално подходящ за използване в леки салати от хора на диета.

Предлаганият тук сорт киселец е безпроблемно растение. Отглеждането му е просто и винаги е успешно. Расте много добре на слънчеви и частично засенчени места. Можете дори да го принудите на закрито. Той е устойчив на замръзване и прораства много добре през пролетта. Може да се култивира на едно и също място в продължение на 3-4 години. Семената се засяват директно на полето през пролетта, през март-април или през август. Сее се в плитки бразди на всеки 30-35 см. Растението няма специални почвени изисквания - расте добре в повечето градински почви. Той обаче е чувствителен към липсата на вода, особено в периода на интензивен растеж на листата. Харесва почви, които са богати на хранителни вещества, хумус и бързо се затоплят.

Киселият и освежаващ вкус на киселец се използва в топли и студени супи. Младите листа без дръжки имат най-добър вкус. Те са чудесно допълнение към салатни смеси и вкусна гарнитура от топли ястия.

Една опаковка съдържа 500 грама семена. Основната дата на растението, инструкциите за отглеждане и датата на засяване могат да бъдат намерени на гърба на опаковката.

• Използване : супи, сосове, салати; замразяване; запазване
• Време за прибиране на реколтата : от средата на април нататък
• Листа : широки, вълнообразни, светлозелени листа
• Място : слънчево или полусянка; хумусна, бързо загряваща почва, богата на хранителни вещества
• Тегло (в грамове) : 500 g