Red kohlarbi (Brassica oleracea var. Gongylodes) itävät siemenet ovat terveellisiä herkkuja, jotka sisältävät runsaasti ravinteita. Kohlarabin siemenet ityvät nopeasti. Pienet punaiset varret ja lehdet sisältävät vitamiineja (varsinkin A, B, C ja E), mineraaleja (mm. Magnesiumia, rautaa, fosforia, kaliumia ja kalsiumia), syövän vastaisia klooria ja entsyymejä, jotka mahdollistavat edellä mainittujen aineiden sujuvan rinnastamisen Vartalo. Maukkaita sammakkoinen siemeniä voidaan lisätä salaatteihin, jogurttiin, raejuustoon, voileipään tai keittoon. Niiden tuotanto ei kestä kauan ja se voi tapahtua keittiön ikkunalaudalla ympäri vuoden.

Kasvava ituja kotona on nopeaa ja helppoa. Sinun tarvitsee vain imeä siemenet lukeiseen lämpimään veteen ja sijoittaa ne siemennesteen siivilään tai purkiin, joka sinun täytyy peittää sideharsolla ja kääntyä ylösalaisin, jolloin vesi valuu. Säiliö on pidettävä lämpimässä ja kevyessä paikassa, joka ei kuitenkaan ole suoraan alttiina auringonvalolle. Menestyksen avain on halkeilevien siementen säännöllinen huuhtelu (2 kertaa päivässä on ehdoton vähimmäismäärä). Hyvin kehittyneet, maukkaat versot ovat valmiita syömään 3–4 päivän kuluessa viljelyn alkamisesta.

Kukin pakkaus sisältää 10 g punaisia sammakkoisia itävöitä siemeniä. Pakkauksen takapuolelle painettiin itämistuotanto-opas ja kylvöpäivämäärä.

• Paino: 10 g
• Käyttö: suora kulutus
• Sadonkorjuuaika: 3 -4 päivää kylvön jälkeen
• Sivusto: sisätiloissa, lämmin, kevyt, suorassa auringonvalossa