Карфиолът "Snowball X" е средно късен сорт, който произвежда бели глави. Предназначен е за лятна и есенна реколта. Цветните глави от този сорт са големи, тежки и компактни. Листата плътно обгръщат главата и предпазват съдържанието на снежнобяло от вредни външни фактори. Сортът, който представяме тук, развива силна коренова система и е устойчив на пубертета, розово обезцветяване и обрастване на листа. Препоръчва се за отглеждане през лятото - в този случай семената трябва да се засяват през март, а разсадът да се засажда през май. Ако изберете да отглеждате есента, посейте края на май и в началото на юни. Засадете разсада на полето през юли. Ще отглеждате най-богатите култури през есента и ще ги събирате през септември и октомври.

Карфиолът е популярен зеленчук, който принадлежи към семейството на зелето, което има висока хранителна стойност. Неговите противоракови свойства, особено при профилактика на рак на простатата и урината на пикочния мехур, както и на тумори на устата и гърлото, са научно доказани. Консумацията на карфиол предпазва от язва на стомаха и ревма. Този зеленчук се препоръчва на хора, страдащи от диабет, които могат да го ядат на воля.

„Снежната топка“ е голямо разнообразие, чиито глави могат да бъдат приготвени по различни начини. Безброй рецепти за салати, гарнитури, гювечи и пържоли трябва да стимулират вашето изобретение и да ви насърчат да експериментирате допълнително с менюто.

Една опаковка съдържа 1 g от средно късните семена карфиол Snowball. Ще намерите основните инструкции за отглеждане и датата на засяване на гърба на опаковката.

• Използване : зеленчуково - варено или сурово
• Време за прибиране на реколтата : септември - октомври
• Форма на растеж : големи, бели, компактни глави
• Тегло (в грамове) : 1 g