Cékla "Snow Ball" (Beta vulgaris) egy olyan fajta, amely körkörös gyökerekkel rendelkezik, sima fehér bőrrel és hófehér, lédús hússal, a gyűrűkben nem tartalmaz kemény húrokat. Ez a legjobb fajta mindazoknak, akik szeretik a cékla ízét, de nem szeretik a barna foltokat a ruhájukon. A "Snow Ball" cékla gyökerei teljesen mentesek a betanin festéktől, amely a kezeket és textileket megfestik, és allergiát okozhat. A fehér cékla ízvilága és tápértéke megegyezik a színes fajtákéval. Gyökerei vitaminokban, folsavban és ásványi anyagokban gazdagok, valamint fehérjék, cukrok és rostok. Ez a fajta közvetlen fogyasztásra, fagyasztásra és feldolgozásra szolgál. Fehér céklát lehet használni olyan salátákban, amelyek összetevőinek meg kell őrizniük a természetes színeket, levest, rakott, gyümölcslevet, valamint a gyermekek és a kisgyermekek étrendjét.

A "Snow Ball" cékla termesztése és követelményei nem különböznek a többi céklafajtától. Nedves, esetleg agyagot és humoros talajokat igényel semleges reakcióval. A közvetlen kocától az állandó telephelyre nő. A magokat áprilistól júliusig vetik 30-45 x 6-10 cm távolságban. A magoncokat hígítják, amikor 4-6 levele van, 12 cm-es távolságra. Érett céklát lehet betakarítani június és október között.

A csomag 10 g "Snow Ball" cékla magot, valamint a magvetési dátumot és a növekvő utasításokat tartalmazza.

• Súly: 10 g
• Használat: közvetlen fogyasztás - levesek, raklapok, gyümölcslevek; fagyasztó; feldolgozás
• Betakarítási idő: június - október
• Helyszín: nedves, agyag, nedves talaj semleges reakcióval