Džiovintos vyno mielės - Fermivin PDM - 7 g yra reikliausių vyndarių gaminys, kurį galima plačiai naudoti. Ši kilnių mielių Saccharomyces bayanus padermė puikiai tinka gaminant baltuosius, raudonuosius ir putojančius vynus. Jis išsiskiria iš kitų mielių, dažnai rekomenduojamų vyndarystės specialistų, tuo, kad turi galimybę fermentuoti net esant nepalankioms aplinkos sąlygoms, tokioms kaip žemesnė temperatūra ar padidėjęs rūgštingumas, cukrus, rauginimas ar anglies dioksido lygis. Šis Fermivin PDM preparatas rekomenduojamas pirmajai ir pakartotinei fermentacijai. Tai leidžia gaminti vynus, kuriuose gausu puokštės ir kuriame alkoholio kiekis sudaro iki 16%.

Mes siūlome rafinuotas, skystas džiovintas mieles, kurių nereikia prieš naudojimą suaktyvinti ar padauginti. Mielių miltelius reikia supilti tik į stiklinę, užpildytą maždaug 100 ml drungno vandens, atsargiai išmaišyti ir leisti pastovėti 15 minučių. Po to suspensiją supilkite tiesiai į fermentą. Čia ypač svarbu laikytis higienos - mielių rehidratavimui naudojamą indą prieš tai reikia išvalyti ir sterilizuoti.

Viename pakelyje yra 7 g rafinuotų Fermivin PDM džiovintų vyno mielių. Tai leidžia jums pagaminti iki 35 litrų vyno. Tai yra originalus „Biowin“ produktas.

• Svoris: 7 g