A növényi hajtások magas tápértéket és jótékony hatást gyakorolnak testünkre. Télen fontos vitamin- és ásványi források. Továbbá szálakat, fehérjéket és omega-3 zsírsavat szállítanak. Nyersen kell őket enni, közvetlenül a betakarítás után, amikor a legnagyobb értéket adják. Mivel a hajtások a betakarítás után gyorsan elveszítik tulajdonságaikat, azt javasoljuk, hogy a saját tenyésztésből származó magokat enni a hazai kultúrából.

A "Red Purple" retek hajtások fehér-vörös szárral és vörös levelekkel rendelkeznek, amelyek salátákban és szendvicsekben nagyszerűek. Ízletes, fűszeres-diós ízük számos diétás étel ízét adja. A retek magjai a legmagasabb C-vitamin-tartalmúak az összes csírából, és nagy mennyiségű vasat és foszfort tartalmaznak. A kalium, magnézium, jód és kén megbízható forrásai is. A hajtások rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszert, felgyorsítja az anyagcserét és javítja a pajzsmirigy működését. Felső légúti fertőzések, influenza és megfázás esetén ajánlott. Ezenkívül expektoráns, diuretikus és antiszeptikus hatásokat mutatnak. Ettől függetlenül pozitívan befolyásolják a szív és az agy működését, valamint számos betegségtől védik és megújítják a testet. Növekvő hajtások otthon könnyen. A vetés után 3–7 nap után fogyasztásra készek. Speciális tárolóedényekben (sprouters), tégelyekben vagy hagyományos módon, például bittercress-nél lehet termeszteni őket pamut fogselyemre. A hajtásokat olyan könnyű belső terekben kell termeszteni, amelyek nincsenek közvetlenül kitéve a napnak. A teljes termesztési idő alatt a megfelelő nedvességtartalmat, a friss levegőt és a hőmérsékletet 18-22 ° C tartományban kell tartani. A friss magok folyamatos ellátásának megőrzése érdekében a vetőmagok egész évben, pár naponta vethetők el.

A csomag 10 g "Red Purple" retek csírázó magokat tartalmaz, valamint a magvetési dátumot és a növekvő utasításokat.

• Súly: 10 g
• Használat: közvetlen, nyers fogyasztás
• Betakarítási idő: 3 - 7 nappal a koca után
• Helyszín: zárt térben - fényes, közvetlen napsugárzás nélkül