Refraktometras, rodantis cukraus ir alkoholio kiekį vyno misoje ar alaus misoje, padės išlaikyti tinkamą cukraus ir alkoholio kiekį namuose gaminamuose gėrimuose.
Šis refraktometras rodo cukraus kiekį Ballingo skalėje arba gramais litre ir alkoholio kiekį procentais.

Šį prietaisą sudaro dvi dalys. Pirmasis yra plūdė, dar vadinama aerometru, su trimis matavimo skalėmis: rutulio skalė cukraus kiekiui matuoti, g / l cukraus kiekio skalė ir alkoholio procentinė skalė. Antroji šio prietaiso dalis yra plastikinis mėgintuvėlis, būtinas norint tinkamai atlikti matavimą.

Šis prietaisas kalibruojamas esant 20 ° C. Viena rūšis Ballingo skalėje lygi 10 g cukraus 1 litre skysčio.

Naudojimo instrukcijos cukraus kiekiui vyne matuoti:

Supilkite misą į mėgintuvėlį, užpildydami jį dviem trečdaliais. Misoje neturi būti kietų junginių ir oro burbuliukų. Aerometras turėtų laisvai plūduriuoti ant skysčio paviršiaus, neliesdamas sienelių ar mėgintuvėlio dugno. Jei rezultatas būtų 20 Blg, žinotumėte, kad cukraus kiekis sudaro 200 g cukraus viename litre, o alkoholio kiekis yra 9,6%.

Reikėtų atkreipti dėmesį ir stebėti, kad vyno fermentacijos proceso metu neviršytų 22–25 Blg. Jei ketinate gaminti saldų vyną, fermentacijos metu kas 5–6 dienas įpilkite cukraus palaipsniui arba pasaldinkite tik po to.

Naudojimo instrukcijos matuojant cukraus kiekį alaus misoje:

Matuokite cukraus kiekį vyno misoje. Rekomenduojama, kad cukraus koncentracija pradžioje būtų 8–10 Blg (gintaro spalva indikatoriaus skalėje), o pabaigoje sumažėtų iki 0–2 Blg (pažymėta žalia žyma).

Matmenys:

Plotis: 2,0 cm

Gylis: 2,0 cm

Aukštis: 24,5 cm

• Plotis: 2 cm
• Gylis: 2 cm
• Aukštis: 24,5 cm
• Medžiaga: plastikas