Torkad bagerijäst - 16 g -

Torkad bagerijäst är en produkt som är absolut nödvändig för bakning av bröd, pizza eller kakor. Torkad jäst gör att du enkelt kan tillaga krispiga och aromatiska bullar, friska brödbröd och läckert sött bakverk. Presenterad jäst består av den aktiva Saccharomyces cerevisiae-stammen som hjälper degen att höjas snabbt och pålitligt. En påse torkad jäst är liten och lätt att lagra. Dess bästa datum förlängs jämfört med färsk jäst, så vi rekommenderar att du alltid har torkad jäst till hands.

Du behöver inte rehydrera denna snabbjäst. Temperaturen på jästvätska som läggs till den beredda degen är dock väsentligen - den bör vara cirka 45 ° C. Blanda jäst med deg först och lägg sedan till andra ingredienser. Låt den beredda degen höjas och baka enligt receptet.

Ingredienser:   torkad jäst Saccharomyces cerevisiae, emulgeringsmedel: sorbitanmonostearat.

En förpackning innehåller 16 g torkad bagerijäst, en mängd som kan jämföras med 50 g färsk jäst. En förpackning är lämplig för 1 kg mjöl.