Dīgšanas kāpostu audzēšana mājās rada gandarījumu, jo tas ļauj jums iegūt vērtīgas barības vielas, kuras viegli un ātri var universāli izmantot virtuvē. Dīgsti, kas audzēti tradicionālā veidā - burkā vai uz sieta, celuloze vai marle - aug lēnāk, ir pakļauti pūšanai (vai izžūšanai, ja aizmirstat tos regulāri laistīt). Dzinēja lietošana novērš šo risku!

Dzinējs, kas tiek piedāvāts mūsu tiešsaistes veikalā, sastāv no:

- ūdens trauks;

- divas audzēšanas paplātes, kas ļauj vienlaikus audzēt dažādu augu asnus;

- vāks ar ventilācijas atverēm.

Šis konteiners ir izgatavots no izturīgas plastmasas, kuru ir viegli tīrīt. Tam nav nepieciešams daudz vietas, taču tas ļauj vienā augumā augt daudz kāpostu - optimālā temperatūra un mitrums, ko var sasniegt zem vāka, nodrošina jaunattīstības augiem optimālus augšanas apstākļus.

Kāpēc jums vajadzētu audzēt asnus?

Asni tiek uzskatīti par vērtīgu uzturu, kas pieder pie superfood kategorijas. Viņus vērtē pēc vitamīnu (A, B, C, E un citu) un minerālvielu (kalcija, kalija, magnija un dzelzs) satura. Šie augi, kas attīsta organismu, nodrošina maz kaloriju, bet ir bagāti ar veselīgu cukuru, taukiem un olbaltumvielām. Tie satur arī šķiedrvielas, kas atbalsta gremošanu, un tāpēc tās ir ieteicamas kā papildinājums neķītrajiem ēdieniem. Atšķirīgi nogaršoti, maigi vai pikanti, mīksti vai stingri un kraukšķīgi jaunāko augu stublāji un lapas ir lielisks veģetāro un vegānisko ēdienu papildinājums, kā arī sarkanā un baltā gaļa vai pat dienasgrāmata. Asni uzlabo vielmaiņu, palielina žults ražošanu un tiem piemīt diurētiskas īpašības. Asni atbalsta sirds funkcijas, pazemina “sliktā” holesterīna līmeni asinīs un darbojas kā asins veidošanas līdzeklis. Tās ir ieteicamas cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, grūtniecēm un menopauzes laikā, kā arī visiem cilvēkiem, kuriem ir pazemināta imunitāte.