Broccoli “Early Purple Sprouting” ir ļoti pievilcīga sparģeļu brokoļu šķirne. Šī šķirne nesagatavo klasiskas, zaļās galvas, kas sastāv no neattīstītiem pumpuriem, bet aug augsts galvenais kāts, kas izplatās ar daudziem sānu kātiem, kas beidzas ar maziem, purpuriem. Virtuvē tiek izmantoti veseli kāti un galvas. Šis dārzenis ir maigs, nedaudz salds un atgādina sparģeļus. Tie tiek pasniegti vārīti, tāpat kā parastās brokoļu šķirnes un var aizstāt sparģeļus dažādos ēdienos.

Broccoli “Early Purple Sprouting” var audzēt no pavasara sivēnmātes, ļaujot to novākt visu sezonu. Pēc ražas novākšanas augi ātri aug un attīstās jaunas galviņas. Jūs varat arī to audzēt ziemas novākšanai vasaras beigās. Šī uzrādītā šķirne ir samērā neapmierinoša un audzēšanas panākumi lielākoties ir atkarīgi no uzturvielu satura augsnē. Saulainā vieta ar auglīgu, ūdens noturīgu augsni būtu piemērota.

Katrā iepakojumā ir 2 g “Early Purple Sprouting” brokoļu sēklas. Iepakojuma informācijā ir iekļauti audzēšanas norādījumi un izsējas laiks.

• Svars: 2 g
• Lietošana: tiešais patēriņš - termiski apstrādāts
• Ražas laiks: visu sezonu
• Augšanas forma: garš, uzcelt, sazarots
• Vietne: saulains; auglīga, ūdens noturīga augsne