A magas Hugo paradicsom középkorai és kivételesen termő fajta. Tökéletesen alkalmas üvegházban történő termesztésre, és karózva szabadföldi termesztésre is. Nagyon nagy bogyókat terem, amelyek súlya elérheti a 200 grammot, és kúpos paprika alakját veszi fel. Ezek a gyümölcsök húsosak, élénkpirosak, és szendvicsekbe vagy salátákba szeletelve remek ízűek. Ízletes és tömör húsuk is feldolgozható.

A paradicsomnak napos termőhelyre, sok melegre, megfelelő páratartalomra és rendszeres trágyázásra van szüksége ahhoz, hogy megfelelően fejlődjön és bőségesen növekedjen. A paradicsomkultúrákhoz válasszunk termékeny, vízáteresztő, humuszban gazdag talajt. A kultúra típusától függően a paradicsommagot februártól március végéig kell elvetni. A jól fejlett, legalább néhány valódi leveles palántákat átültethetjük az állandó helyre. A szabadföldi kultúrák vetését márciusban, üvegházi termesztés esetén áprilisban kell elkezdeni. Május közepe után ültessük át a palántákat a fedetlen szegélyekre, 70-80 x 40-60 cm-es osztásközökben. A paradicsomot július közepétől az első hideghullámig szüretelik.

A paradicsom népszerű zöldség, amely kiváló tápértékével szembesül. Könnyen hozzáférhető vitaminok és ásványi anyagok forrását képezik, a kálium pedig az élen jár. A piros paradicsom bogyói gazdagok egy fontos antioxidánsban, az úgynevezett likopinban. A paradicsom vitamin- és ásványianyag-összetétele számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik: véd a rák ellen, támogatja az emésztési folyamatokat és méregteleníti a szervezetet.

Egy csomag 0,1 gramm Hugo paradicsom magot tartalmaz. A tenyésztési útmutatót és a vetési dátumot a tasakra nyomtatták.

• Felhasználás : nyersen salátákban és szendvicsekben; feldolgozott
• Betakarítási idő : július közepétől októberig
• Növekedési forma : magas
• Telephely : meleg, napos; homokos-agyagos, termékeny, vízáteresztő, humuszban gazdag talaj
• Súly : 0,1 g