Scorzonera, pazīstams arī kā Black Salsify, ir augs, kura ēdamās daļas ir tās vertikālās cilindriskās saknes, kas aug 30 cm garumā. Tās balto mīkstumu pārklāt ar tumši brūnu ādu. Runājot par garšu, Scorzonera ir diezgan līdzīgs sparģeļiem, lai gan tas ir nedaudz maigāks.

Audzēšana: sēj sēklas rindās 30 cm attālumā no marta līdz aprīlim. Plāno augus, kas aug pārāk blīvi 5-8 cm attālumā. Šī šķirne aug labi augsnes kultivētās augsnēs; izvairīties no skābām augsnēm. Augi ir gatavi novākšanai 4 mēnešus pēc sēklu sēšanas.

Katrā iepakojumā ir trīs grami sēklu.
Katrā paketē ir augošs ceļvedis un sēklām pēc datuma.

Aptuveni 140 sēklas (+/- 20%)