Покълналите семена от червено цвекло са чудесно предложение за всички, които желаят да поддържат добро здраве и поддържат външния си вид. Розовите кълнове са животоспасяваща храна, която съдържа много ценни хранителни вещества. Те са богат източник на витамини, фибри и ензими, които влияят благотворно на широк спектър от процеси, протичащи в тялото ви.

Семената на червеното цвекло имат детоксикиращ ефект. Подпомагат храносмилането, предпазват от запек и регенерират черния дроб и бъбреците. Те също така ще помогнат на хората, страдащи от анемия, да повишат червените кръвни клетки и нивото на хемоглобина. Освен това подобряват състоянието на косата и ноктите. Червеното багрило, което съдържат, наречено бетацианин, има противоракови свойства. Витамините А, С и В1 са от тези, които съдържат кълновете от цвекло и са най-лесно достъпните. Ще намерите всички необходими елементи и в малките растения цвекло. Калий, магнезий, желязо, калций, мед, манган са основните съединения, с които ще снабдите тялото си, като ядете кълнове. Само кълновете от червено цвекло съдържат два редки метала: цезий и рубидий.

Червеното цвекло е универсален кулинарен продукт. Изглеждат и имат страхотен вкус в салати, сандвичи или гарнитура за супа. Придават вкус на месни и вегетариански ястия. Те са най-вкусни сурови, веднага след прибиране на реколтата, когато са още сочни и хрупкави.

Отглеждането на кълнове у дома е лесно. Можете да ги поставите в специална кълнялка или в стъклен буркан върху целулоза или марля. Преди сеитба препоръчваме семената да се накиснат в хладка, предварително преварена вода за 8 до 10 часа. Тази обработка помага за омекотяване на обвивката на семената и по този начин улеснява покълването. Изплакването на семената и кълновете е най-важната мярка за грижа, тъй като предпазва разсада от плесенясване и атаки от болести. Отглеждането на кълнове на топло, светло място, което обаче не е пряко изложено на слънчева светлина, носи най-добри резултати. Беритбата става след 6 до 8 дни.

Една опаковка съдържа 100 грама покълнали семена. Основните инструкции за отглеждане и датата на засяване са отпечатани на гърба на опаковката.

• Употреба : сурови в различни ястия; гарниране
• Време за прибиране на реколтата : 6 до 8 дни след засяването
• Място : на закрито - топло, светло място без пряка слънчева светлина
• Тегло : 100 грама