Džiovintos vyno mielės - Fermivin VR5 - 7 g yra populiari kilmingųjų Saccharomyces cerevisiae genties padermė, rekomenduojama ilgai fermentuoti vaisių vynus, pagamintus iš tokių vaisių kaip aronija. Jis taip pat gerai tiks visuose vynuose, kuriuos reikia ilgai brandinti. Šį produktą lengva naudoti, nes jo nereikia iš pradžių dauginti, o išmaišę jį su drungnu vandeniu, galite jį pridėti tiesiai prie vyriškos lyties atstovų. „Fermivin VR5“ mielės pasižymi ypatingu tolerancija aukštai rūgščių, cukraus, tanino ir sieros koncentracijai, todėl kaip stabilizatorių drąsiai galite naudoti kalio metabisulfitą. Priešingai nei „laukinės“ natūralios mielės, ši padermė greitai pradeda fermentaciją ir apsaugo vyną nuo infekcijų bei spalvos, aromato ir skonio praradimo. Jis taip pat pasižymi dideliu alkoholio atsparumu - iki 14% turinio.

Mūsų pasiūlyme rasite rafinuotas, skystas džiovintas mieles, kurių prieš vartojimą nereikia nei aktyvuoti, nei dauginti. Mielių miltelius reikia supilti tik į stiklinę, užpildytą maždaug 100 ml drungno vandens, atsargiai išmaišyti ir leisti pastovėti 15 minučių. Po to suspensiją supilkite tiesiai į fermentą. Čia ypač svarbu laikytis higienos - mielių rehidratavimui naudojamą indą prieš tai reikia išvalyti ir sterilizuoti.

Viename pakelyje yra 7 g rafinuotų Fermivin VR5 džiovintų vyno mielių. Tai leidžia jums pagaminti iki 35 litrų vyno. Tai yra originalus „Biowin“ produktas.

• Svoris: 7 g