Киселецът принадлежи към растения, известни на почти всеки континент. Расте естествено в умерения климат на северното полукълбо. Тя е широко разпространена в нашия регион и в някои страни се счита за плевел. Обикновено обитава полета, крайпътни зелени ивици и градски тревни площи. Съветваме ви да закупите семена от това растение, които определено ще разнообразят ежедневната ви диета.

Обикновен киселец е многогодишно растение, чиито листа са годната за консумация част. Те образуват неправилна розетка. Листните остриета, които растат на дълги стъбла, са кожести, продълговати и с форма на стрели. Зеленикави, по-късно станали пурпурни колосални съцветия, покълват от вълнообразни стъбла, характерни за този вид. Единичните цветя са малки и се появяват през лятото. Препоръчваме да ги премахнете, за да стимулирате образуването на нови, нежни листа и да предпазите по-големите от превръщането им в същински. Sorrel растения, отглеждани за няколко години, развиват дълбока, широка коренова система. Можеш да ги разделиш на по-малки растения.

Семената, закупени в нашия магазин, трябва да се засяват директно от април до август. Времето за прибиране на реколтата зависи от времето за засяване. Ще можете да прибирате растенията, засети през пролетта след приблизително дванадесет седмици. Слънчевите места най-добре подхождат на обикновения киселец, но не са задължителни. Почвата трябва да бъде плодородна, пропусклива и влажна, тъй като такава почва ще даде сочни листа. Разреждане, плевене и редовно поливане са най-важните мерки за грижа при отглеждането на киселец.

Мисленето на киселец автоматично придава супа на ума. Сервира се с твърдо сварено яйце и ни подхранва със своя кисел вкус, особено в горещите дни. Това не е единственият начин да се използва листата с форма на стрела. Те ще представляват освежаващо допълнение към салатите и ще придадат печен пълнеж уникален вкус. Зелен кисел сос е чудесна добавка за риба. Съхранени в буркани с подправки, те ще осигурят готови идеи за бърз и здравословен обяд.

Хранителните вещества, които могат да бъдат намерени в киселото мляко, лесно се усвояват от човешкото тяло. Затова той все още се използва в медицината. Изсушените листа с вряла вода ще ни помогнат при заболявания на бъбреците и черния дроб. Тази инфузия, прилагана външно, ще ускори заздравяването на рани и язви на кожата. Не забравяйте за почистващия ефект върху сребърните прибори, плетените и спалното бельо. Той също така ще премахне петна, причинени от мастило, ръжда и плесен.

Не забравяйте, че киселецът съдържа оксалова киселина, която може да доведе до образуване на утайки от калциев оксалат. Разумна, умерена консумация на това растение се препоръчва на всички хора, които са склонни към образуване на камъни в бъбреците. Прекомерната консумация на киселец може също да доведе до декалцификация на костите. Затова трябва да добавите заквасена сметана или мляко в ястия с киселец.

Соржените семена няма да навредят на бюджета ви. Лесното отглеждане и надеждната реколта сами подпомагат растението. Киселецът, засеян на растително легло, ще се превърне в чудесна алтернатива за очевидното ежедневно меню.

Препоръчваме 3 г опаковки със семена, които също съдържат общи инструкции за отглеждане.

• Тегло: 3 г
• Употреба: директна консумация, сурова или варена; конфитюр
• Време за жътва: юли - октомври
• Форма на растеж: неправилна розетка
• Цвят на цветята: зеленикаво се превръща в пурпурен
• Растителна форма: многогодишно
• Листа: кожести, издължени, стреловидни листа
• Цветен тип: съцветия със скок
• Обект: слънчев; плодородна, пропусклива, влажна почва