Kas dveji metai „Doux de Florence“ pankoliai ( Foeniculum vulgare ) yra skani, aromatinga ir lengvai auginama daržovė, naudojama įvairiais kulinarijos tikslais. Visos antžeminės augalo dalys yra skirtos vartojimui - tiek plunksniški lapai, tiek stori, mėsingi vikšrai, sudarantys patrauklų svogūninį stiebą. Pankoliai gali būti nuimami pirmaisiais ir antraisiais auginimo metais, kai pasodinami po dangčiais. Mūsų parduotuvėje siūloma įvairovė yra produktyvi, atspari ir sukuria maždaug 10 cm storio stiebo pagrindas. Augalas turi malonų, gaivų aromatą ir saldų anyžių skonį. Jauni lapai puikiai tinka salotoms, tačiau stiebo pagrindus galima kepti, garinti ir dėti į sriubas. Jie yra pilni vitaminų ir juose yra eterinių aliejų, kurie palengvina virškinimą.

„Doux de Florence“ finocchio sėklas galima sėti po dangčiais arba namuose ankstyvą pavasarį. Florencijos pankolius taip pat galima sėti tiesiai į atvirą lauką antroje pavasario pusėje. Norint, kad augalas išaugintų didelius, skanius stiebus, verta aprūpinti jį derlingo, gerai įdirbto dirvožemio, turinčio didelę vandens talpą, pleistru. Įsitikinkite, kad dirvožemis nėra rūgštus. Siūlomos veislės vegetacijos laikotarpis, atsižvelgiant į orą, trunka nuo 80 iki 110 dienų.

• Svoris: 5 g
• Naudojimas: tiesioginis vartojimas - žalias arba virtas
• Derliaus nuėmimo laikas: 80–110 dienų po paršavedės
• Augalijos forma: kas dveji metai
• Vieta: derlinga, gerai įdirbta, nerūgšti dirvožemis, turintis didelį vandens telkinį