A Malabar spenót (Basella alba), más néven szőlő, vörös szőlő, hegymászás, Buffalo vagy Ceylon spenót az Ázsiában őshonos termofil szőlő, és nagyszerű, megkülönböztetett íze és jótékony hatása. Ez a növény is nagyszerű díszítő értéket kínál, hiszen elterjedt szárai mély vörös színt kapnak, amely nagy kontrasztot képez a lédús zöld levelekkel. Az ehető lombozat számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Különösen gazdagok az A-provitaminban, a C-vitaminban és a B9-vitaminban, a folsavban.

Mielőtt a Malabar-spenót magvetőit meg kell hámozni - a héjakat meg kell törni, pl. Ezután a magokat a talajba helyezik, esetleg a támaszok mentén, amelyeken a növények mászni fognak. A termesztést a tavasz végén kell megkezdeni, amikor az utolsó fagyok eltűnnek. Ez a bemutatott fajta termékeny, meleg, nedves és áteresztő talajban a napsütötte vagy részben árnyékolt helyen nő a legjobban.

A leveleit nyár közepén lehet betakarítani, és a hagyományos spenótlevélben főzni, vagy salátákban nyersen fogyasztani. Minden csomag 3 g saláta spenótmagot tartalmaz. A termékinformáció tartalmazza a növekvő útmutatót és a vetésnapot.

• Súly: 3 g
• Használat: díszes - közvetlen fogyasztás
• Növekedési forma: mászó
• Lombozat: zöld levelek skarlátos szárral
• Honlap: napos vagy részben árnyékos; termékeny, meleg, nedves, áteresztő talaj